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Haru 02/04/2024
Vive le printemps et le retour des fleurs !
Haru est une bière blanche aux fleurs de jasmin et fleurs d'oranger.
Dispo en 75cl et 33cl
Haru est une bière blanche aux fleurs de jasmin et fleurs d'oranger.
Dispo en 75cl et 33cl
Cornélie 07/03/2024
Notre dernière création : Cornélie
Une black IPA à 6% : brassée avec des malts torréfiés et une bonne dose de houblon.
Elle présente des arômes et saveur de café moka et une belle amertume.
Une black IPA à 6% : brassée avec des malts torréfiés et une bonne dose de houblon.
Elle présente des arômes et saveur de café moka et une belle amertume.
Mixité 12/02/2024
Voici une nouvelle bière que nous préparons depuis de longs mois !
La Mixité tire son nom des deux fermentations, haute et spontanée, qui lui donnent un caractère unique, rustique, sauvage et complexe.
Cette bière est née d'une collaboration avec notre ami Chris de la Fermenterie des Champs Marmo pour le co-parrainage du Lyon Bière Festival 2023.
L'idée originale des deux compères, Chris et Daniel, était de brasser une saison houblonnée proche de l’Étoile du Nord (leur bière préférée), et d'y ajouter après une fermentation haute, de la bière de fermentation spontanée préparée par Chris dans sa fermenterie en Haute Savoie.
Ce blend a maturé 6 mois en cuve inox et a été affiné 6 mois en barrique de chêne.
C'est une bière vraiment originale qui ravira les connaisseurs et peut être proposée comme une initiation aux bières sauvages et brettées.
Visite Virtuelle 21/12/2021
Nous proposons un aperçu virtuel de l'expérience que vous pouvez vivre à la brasserie : boire un verre dans notre superbe estaminet, visiter l'espace fabrication (sur RDV), faire des emplettes dans notre boutique
https://www.panoviews.net/visit/100500/ESQUELBECQ/BrasserieThiriez.html
https://www.panoviews.net/visit/100500/ESQUELBECQ/BrasserieThiriez.html
ETIQUETTES PERSONNALISEES 26/11/2019
La jolie frimousse de votre chat, une photo de votre équipe, un message sympathique, affichez ce qu'il vous plait sur une bouteille de bière personnalisée !
Grâce à l'acquisition d'une imprimante à étiquette. Nous simplifions notre offre de personnalisation de bouteille de bière. N'hésitez pas à nous solliciter pour vos événements profesionnels privés, de petite ou grande ampleur. Nous réalisons des séries personnalisées à partir 12 bouteilles 75cl ou 24 bouteilles 33cl.
Grâce à l'acquisition d'une imprimante à étiquette. Nous simplifions notre offre de personnalisation de bouteille de bière. N'hésitez pas à nous solliciter pour vos événements profesionnels privés, de petite ou grande ampleur. Nous réalisons des séries personnalisées à partir 12 bouteilles 75cl ou 24 bouteilles 33cl.
bière pression pour vos événements 25/07/2018
Pour tous vos événements privés de petite ou grande ampleur, pensez à consommer artisanal et local.
Notre bière est disponible en fût 20 l. ou 30 l., elle peut être servie facilement à la pression !
Notre bière est disponible en fût 20 l. ou 30 l., elle peut être servie facilement à la pression !