De familie Thiriez weet als geen ander dan een kwaliteitsbier gebrouwen wordt met kwaliteitsingrediënten. Het stond dus van bij het begin vast dat er ooit een biobier zou komen.
L’Ambrée d’Esquelbecq (Amber van Ekelsbeke)
Licht/Zwaar
Bleek/Donker
Zoet/Bitter
bière rousse
Amberkleurig ‘bière de garde’ met een rosse gloed, luchtig schuimend, aroma’s van geroosterde malt, levendig en een goed gedoseerde bitterheid
