photo: journal Le Nord du Conseil Général
du Nord
crédit Photo Philippe Houzé
La brasserie reçoit toute l'année des visiteurs, particuliers
et groupes, sur rendez vous préalable.
A l'occasion d'une visite commentée, vous découvrirez
l'alchimie de la bière et (presque) tous les secrets du brasseur
: les malts, les houblons, la levure et, parfois, les épices.
Ensuite, dans notre estaminet, vous dégusterez nos bières,
ou une boisson locale sans alcool.
Enfin vous pourrez faire vos emplettes : bières et produits
régionaux
Durée totale : environ une heure
Nouveau depuis 2009 : découverte du houblon à travers
une véritable petite houblonnière
(avril à octobre)
Tarif 2011 :
3.50 € par adulte / 2.00 € par enfant (moins 16 ans)
Réservation
obligatoire par courriel : brasserie.thiriez@wanadoo.fr ou tél - fax : 03 28 62 88 44